5 корисних причин додати полуницю у свій раціон
Тримай додаткову мотивацію, щоб їсти солодку ягоду відрами!
Дієтологиня Джо Левін розповідає про поживні переваги полуниці, які точно підштовхнуть тебе збагатити раціон цією ягодою. Наприклад, ти можеш приготувати легкий салат з полуницею або дуже смачний полуничний чизкейк.
Низька калорійність
Полуниця має низьку калорійність, але солодка на смак, тому вона добре підходить як здорова альтернатива шкідливим ласощам. Одна порція (80 г) містить лише 24 ккал.
Здоров'я серця
Полуниця багата різноколірними пігментами антоціанами, які мають захисну дію. Вважається, що ці антоціани захищають від запальних станів і хвороб серця. Просто уяви, що регулярне вживання ягід вчені пов’язують із меншою кількістю смертей, пов’язаних із серцевими захворюваннями!
Зниження артеріального тиску
Полуниця містить багато поживних речовин, які є корисними для серця. Серед них калій, фолієва кислота та вітамін С, які можуть допомогти контролювати артеріальний тиск.
Контроль ваги
Полуниця має низький глікемічний індекс (ГІ), тому сприяє помірному вивільненню цукру в крові. Дослідження показують, що дієта з великою кількістю продуктів з низьким ГІ може бути корисною для контролю ваги та для зниження частоти захворювань, пов’язаних з ожирінням.
Підтримка роботи мозку
Рослинні сполуки під назвою флавоноїди, що містяться в полуниці, здатні зменшити запалення в мозку та затримати втрату пам'яті з віком.
До речі, ти можеш приготувати ідеальне домашнє морозиво з полуниці.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.