7 сирів, які спалять жир на твоєму животику

Як їсти сири і худнути.

Джерело: Eat this not that

Для тих, хто мріє про схуднення у талії, сир зазвичай входить до списку заборонених продуктів. Чимало сирів містять насичені жири, які можуть підвищити рівень поганого холестерину. Але, на щастя, не всі сири однакові, каже дієтологиня Террі Татеосян.

7 сирів, які допоможуть тобі схуднути

М'який сир

М'який сир / Pexels

"Він неймовірно багатий на казеїновий білок, який повільно засвоюється та забезпечує відчуття ситості протягом кількох годин, — каже Татеосян. – Півсклянки містить близько 14 грамів білка, а це лише 90–110 калорій, залежно від вмісту жиру. Я рекомендую вибрати варіант з 0% жиру та поєднувати його з ягодами та насінням чіа, щоб отримати перекус, який знижує рівень цукру в крові та нарощує м’язову масу, одночасно втамовуючи відчуття голоду".

Пармезан

Пармезан / Pexels

"Він має природний низький вміст лактози та містить чимало білка, – пояснює дієтологиня. – Ти можеш використовувати його як додачу до яєць, овочів або салатів, щоб підвищити рівень білка та відчуття ситості без потреби вживати його у великих кількостях. Чим ти почуваєшся ситішою, тим менше у тебе буде стрибків рівня цукру в крові та бажання перекусити пізніше".

Моцарела

Моцарела / Pexels

Моцарела так добре смакує розплавленою на хлібі, в салатах або взагалі в будь-якому іншому місці, де вам подобається її їсти.

"Сир має кремову текстуру та м’який смак із чудовим балансом білка та жиру, — каже Татеосян. – Моцарела з частково знежиреним молоком містить близько 7 г білка на унцію, що становить приблизно 70–80 калорій. Це розумний вибір, якщо ти хочеш відчувати ситість, але при цьому не збиватися з раціону".

Фета

Фета / Pexels

Додай її до салатів та соусів для додаткового смаку та поживності. Дієтологиня каже: "Я рекомендую додавати його розсипчастою до салатів із зеленню, білком і невеликою кількістю оливкової олії, щоб підтримувати ситість, гормональне здоров’я та обмін речовин".

Козячий сир

Козячий сир / Pexels

Козячий сир має унікальний, універсальний смак і низький вміст лактози, тому його легко вживати людям, яким важко їсти сир.

"Вершковий та багатий на коротколанцюгові жирні кислоти, козячий сир насправді може підтримувати метаболізм жирів, — каже Татеосян. – Одна унція містить 5 г білка та корисних жирів, які допомагають регулювати гормони голоду, такі як лептин".

Рікота

Рікота / Pexels

Рікота має м’який солодкий смак з ніжною текстурою, що ідеально підходить для солоних і солодких страв. Незалежно від того, чи любите ви її в пасті, випічці, такій як чізкейк, чи як інгредієнт для соусів, вона подобається всім. Крім того, вона корисна.

"Рікота — чудове джерело сироваткового білка, який сприяє відновленню м’язів і спалюванню жиру, — каже Татеосян. – Вона м’яка та легко намазується, тому її можна використовувати на тостах, у смузі або навіть як здоровий десерт з корицею та какао".

Швейцарський сир

Швейцарський сир / Pexels

Швейцарський сир має особливий смак, який подобається не всім, ідеально підходить для бутербродів, салатів та гарячих страв, таких як омлети та бургери.

За словами Татеосяна, це варіант з низьким вмістом натрію та високим вмістом білка, який ідеально підходить для приготування ситних страв. Я пропоную поєднувати його з крекерами з високим вмістом клітковини або звареними круто яйцями для отримання міні-страви, багатої на білок".

Тобі також буде цікаво дізнатися, який ще продукт допоможе позбутися "рятувального кола" на талії.

Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.