Британські вчені закликають не їсти дубайський шоколад: у чому причина

Споживачам, які мають схильність до харчових алергій, варто бути вкрай обережними дубайським шоколадом. Британський наглядовий орган з питань харчової безпеки оприлюднив попередження після того, як низка товарів цієї категорії провалила перевірку на відповідність державним стандартам якості.

Ці шоколадні вироби, що стали справжнім трендом останнього року, зазвичай мають специфічне наповнення: фісташкову пасту, кунжутне тахіні та хрустке тісто філо. Саме через такий склад вони здобули величезну популярність серед ласунів у всьому світі.

Однак фахівці з Агентства харчових стандартів (FSA) зафіксували у Великій Британії чимало випадків, коли такий шоколад продавався з порушенням правил маркування та норм безпеки.

"Ми виявили, що деякі продукти містять арахіс і кунжут, що не вказано на етикетці", — зазначила директор з питань політики FSA Ребекка Садворт.

Представники відомства акцентують увагу на тому, що придбання таких батончиків несе серйозну загрозу для людей, чий організм гостро реагує на певні інгредієнти. Наразі наглядовий орган перевіряє дані про вибірку зразків продуктів, що зараз продаються, щоб переконатися, що вони відповідають стандартам безпеки харчових продуктів.

Садворт закликала алергіків тимчасово відмовитися від вживання дубайських солодощів до моменту отримання фінальних результатів лабораторних досліджень.

"Люди, які страждають на алергію, не повинні вживати дубайський шоколад. Якщо ви купуєте подарунок для людини, яка страждає на алергію, ми радимо утриматися від придбання цих продуктів. Це стосується всіх видів алергії, а не лише алергії на арахіс і кунжут. Люди без алергії можуть споживати ці продукти, особливо якщо вони постачаються відомими брендами та роздрібними продавцями", — підкреслила вона.

До слова, ти знаєш, що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?

Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.