99 4 хв Катерина Світляковська

Чому на сніданок потрібно їсти кашу: 6 неочікуваних причин від дієтолога

Не любиш на сніданок вівсянку? А даремно! Це здоровий вибір, який допоможе наситити організм на довго.

Чому на сніданок потрібно їсти кашу: 6 неочікуваних причин від дієтолога

Вівсяна каша є гарним вибором для сніданку / Джерело: pexels.com

Дієтологиня Лора Філіппова розповідає про плюси сніданків, в яких присутня каша.

Наразі особисто в мене на сніданок майже кожного дня вівсянка (потрібно обирати таку, яку відварюємо, а не заливаємо окропом). Різноманіття я додаю різними інгредієнтами – жирами, білком, овочами, фруктами, ягодами, зеленню, – каже Філіппова.

Кашу можна доповнити смачними інгредієнтами / pexels.com

Плюси сніданків зі складними вуглеводами:

  • заряд енергії, яка повільно вивільняється і ми використовуємо її тривалий час. Правильний сніданок = відчуття комфортної ситості щонайменше на 3-4 години;
  • вранці, приблизно з 7 до 10, наш метаболізм найкраще стимулюється саме вуглеводами (для порівняння – увечері переважає білкова стимуляція);
  • складні вуглеводи зранку допомагають контролювати рівень цукру в крові;
  • складні вуглеводи вранці стимулюють наш шлунково-кишковий тракт (ШКТ), дуже добре впливають на здоров’я мікрофлори кишечника;
  • високий вміст клітковини у складному вуглеводі активізує роботу кишечника і природно очищає організм;
  • за ніч у нас трохи застоюється жовч. Сніданки, в яких є каша, активізують роботу жовчного міхура. Жовч емільгується на жири – заправте кашу маслом. Це профілактика застоїв та утворення згустків, каменів у жовчному міхурі.

Ну і каші – це незамінна частина раціонального збалансованого раціону, їх просто потрібно їсти. Сніданок та обід – це найкращий час для каш.

Каша добре насичує і покращує роботу ШКТ / pexels.com

Лора Філіппова відзначила, що після такого сніданку відчуває:

  • комфортне тривале насичення;
  • відсутність бажання "зафіналити" їжу солодким. І взагалі, після каші зранку солодкого протягом дня майже ніколи не хочеться;
  • адекватна робота кишківника.

Також дієтологиня радить не відмовлятися від яєць і корисних сирників без великої кількості борошна і цукру.

Дізнайся, як схуднути без дієт і спорту. Дієвими порадами ділиться дієтолог.

Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.

Здоров'яПоділитись:
читайте також