Диетолог рассказала, какое количество сахара не навредит здоровью и фигуре
Почти все мы любим сладкое, но сколько его можно потреблять, чтобы потом не столкнуться с плохими анализами, перепадами настроения, сыпью и лишними килограммами?
Можно ли есть сладости? / Источник: pexels.com
Диетологиня Наталья Самойленко рассказывает все, что тебе стоит знать о сахаре, его вреде и оптимальном количестве.
Давайте на чистоту. Добавленный сахар – это не только белые кристаллики, которые мы добавляем в кофе или чай. Он может быть скрыт во многих пищевых продуктах, даже в вашем диетическом салате, – говорит диетологиня.
Какая безопасная доза добавленного сахара в день?
Начнем с того, что нет установленных рекомендаций по количеству природного сахара (фруктозы и лактозы) который ты можешь съесть в день, но есть указания относительно добавленного сахара. Это не более чем на 10% от общего потребления калорий. То есть если ты потребляешь 2000 калорий в день, это ориентировочно не более 50 граммов.
Наш организм обычно перерабатывает все формы сахара одинаково, за некоторыми исключениями.
Сложные углеводы содержат три или более типов сахара, а также питательные вещества, как клетчатка. В результате они перевариваются медленнее, чем простые сахара, что предотвращает скачки уровня глюкозы в крови.
Столовый сахар и другие подсластители являются простыми углеводами и достаточно калорийными, их чрезмерное потребление связано с такими болезнями как гипертония, сахарный диабет, ожирение и тому подобное.
Как уменьшить потребление сахара?
Подумай, какие продукты и напитки с высоким содержанием сахара ты потребляешь регулярно и замени их альтернативами с меньшим содержанием сахара.
Например:
- магазинный йогурт с черникой замени на греческий йогурт 10% с замороженной малиной;
- сладкий натуральный чай в кафе замени на травяной чай без добавления сахара.
Помните: во всем должен быть здравый смысл – как в потреблении, так и в ограничении различных продуктов, – советует Наталья Самойленко.
Узнай, какие перекусы считаются здоровыми, хотя мы так раньше не думали.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.