Диетологи рассказали, в чем заключается польза зеленого чая матча, который советуют звезды
За последние несколько лет уровень внимания к китайскому измельченному зеленому чаю матча значительно вырос. Прежде всего, это связано с популяризацией данного продукта в соцсетях и среди знаменитостей, которые рекомендуют употреблять этот напиток вместо кофе.
Чтобы тебе не приходилось тратить время на поиск материалов о полезных свойствах чая матча - редакция Люкс ФМ выбрала несколько важнейших и интереснейших фактов об этом необычном продукте.
Прежде всего нужно отметить, что матча - это китайский зеленый чай, который выращивают только в тени, чтобы растение производило как можно больше аминокислот и хлорофилла, что замедляет процессы старения и активизирует работу иммунной системы.
Врачи рекомендуют употреблять этот напиток для профилактики раковых заболеваний, ведь он содержит много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами. К тому же, матча повышает уровень физической выносливости человека аж на 24%.
Известно, что в этом чае также содержится аминокислота L-Теанин (L-Theanine), которая помогает организму расслабиться без чувства сонливости и чрезмерного возбуждения, как это бывает после чашечки хорошего кофе.
Кроме этого, матча влияет на твое настроение, способствует лучшей работе памяти и концентрации внимания, потому что содержит гормоны радости дофамин и серотонин.
К тому же, матча можно добавлять в десерты, чтобы сладкие радости были еще и полезными.
Из полезных микроэлементов в этом продукте можно выделить: калий, железо, кальций, витамины группы B, C, Е, K.
По словам диетологов, матча выводит из организма вредные вещества, что значительно ускоряет метаболизм и процесс сжигания лишнего жира.
Ну и напоследок, эта разновидность зеленого чая восстанавливает кислотно-щелочной баланс, поскольку сама выступает щелочным средством.
Употреблять этот чудо-продукт врачи рекомендуют не более двух раз в день и не позднее, чем за шесть часов до сна. Допустимая и безобидная доза матча - около 5 грамм на порцию.