Омега-3 кислоты: для чего они и откуда их взять
Диетолог рассказала, как обогатить организм омега-3 кислотами
Рыба - ключ к борьбе с недостатком омега-3 / Источник: Pexels
Омега-3 жирные кислоты также называют незаменимыми жирными кислотами. "Они не синтезируются в достаточном количестве в организме, но являются очень важными и полезными для здоровья", - объясняет диетолог Светлана Фус.
Эти омега-3 жирные кислоты необходимы для:
- поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы,
- уменьшения воспаления,
- сохранения иммунитета,
- поддержки нервной системы, борьбы с депрессией,
- нормального физического и умственного развития ребенка,
- здоровья кожи, волос, ногтей.
"Омега-3 сами по себе не могут предотвратить развитие сосудистых проблем: инфарктов и инсультов. Но они положительно влияют на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: снижают уровень триглицеридов и повышают "хороший" холестерин ЛПВП, уменьшат уровень артериального давления у гипертоников", - рассказывает диетолог.
Важно обеспечить поступление этих веществ в надлежащем количестве с пищей.
В каких продуктах содержится омега-3:
- лосось;
- сельдь;
- скумбрия;
- форель;
- мидии и устрицы;
- красная и черная икра;
- льняное масло.
Интересуешься секретами здорового питания? Читай о На самом деле все не так: генетик развеял 3 мифа о полезном питании.