Що їсти та пити у спеку, щоб охолодитися – поради дієтологині

Синоптики прогнозують, що на наступному тижні в Україні збережеться спекотна погода і подекуди температура повітря перевищуватиме +40 градусів. Тому тобі варто знати не тільки, як охолодити себе та свою оселю без кондиціонера, а й що їсти та пити у таку спеку. Дієтологиня Оксана Скиталінська поділилась своїми порадами.

Як харчуватися під час спеки, щоб охолодитися

• Пий все прохолодне, а у воду додавай сіль. Або, радить дієтологиня, одразу купувати мінеральну воду, яка має високий рівень pH. Також можна пити гарячий чай, який допомагає швидше пітніти та у такий спосіб знижувати температуру.
• Влітку треба їсти їжу, яка швидко засвоюється. Що це може бути: холодні овочеві супи, окрошка (можна без м'яса).
• У спеку не їмо те, що може навантажувати органи травлення. Тож відмовляємось від смажених пиріжків, смаженого м'яса, наваристих бульйонів, холодців, від усієї жирної їжі.

• Додатково в спеку варто вживати калій та магній. Скиталінська каже, що під час високих температур вони втрачаються і це може давати слабкість. Вживай калій та магній в таблетках або через добавки. Також багато калію в овочевих відварах – просто відвари картоплю і не зливай воду або вживай запечену охолоджену картоплю.
• Ідеальний режим приймання їжі у спеку – ранок або вечір. Вдень краще їсти фрукти, охолоджене рагу, овочеві пюре, пити воду, айран.
• Вживай протизапальні продукти. Це ягоди, зелень, добре зробити салат з капусти або руколи. Скиталінська каже, що під час стресу, а спека – це як раз стрес для організму, він має нижчу опірність інфекціям.
• Не вживай магазинні солодощі – тістечка, торти, випічку. Поєднання нездорових цукрів та насичених жирів, а також трансжирів погано впливають на роботу твоєї печінки, мозку та на обмін речовин. Дієтологиня додає, що можна вживати морозиво, але у вигляді фруктового льоду.

Ось ще кілька порад від Оксани Скиталінської:

Раніше Люкс опублікував поради, як захистити від спеки домашніх улюбленців.