Список продуктів, які треба додати до раціону, щоб схуднути

Люкс вже розповідав про усвідомлене харчування, а тепер ділиться секретами харчування, які допомагають схуднути.

Доктор Майкл Мослі, який є популяризатором харчування в середземноморському стилі, назвав п’ять груп продуктів, які необхідно включити в свій щоденний раціон, аби не набирати зайву вагу та тримати форму.

Ідеться про некрохмалисті овочі, оливкову олію, повножирні молочні продукти, горіхи і насіння, а також нежирний білок.

Мослі радить віддавати перевагу броколі, шпинату, цвітній капусті, огіркам і баклажанам. У цих овочах міститься безліч вітамінів, мінералів та інших важливих поживних речовин, які знижують рівень холестерину та ризик діабету 2 типу, одночасно допомагаючи травленню.

Крім того, у цих овочах небагато калорій, тож їх можна споживати у великій кількості. Єдине, з чим треба бути обережнішими — шпинат. Його краще їсти вареним, тушкованим або на пару і додавати продукти з високим вмістом кальцію. Щоденна норма споживання для здорової людини — 100 або 200 грамів.

Оливкову олію можна використовувати для заправок і соусів. Це "хороший" жир, який містить протизапальні сполуки, такі як олеїнова кислота, омега-3 жирні кислоти та поліфеноли, які покращують здоров’я кишечника та знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Також доктор стверджує, що треба відмовитися від знежирених молочних продуктів, адже вони більш шкідливі, ніж жирні. Він рекомендує додати в раціон грецький йогурт, сир і віддавати перевагу жирному молоку, а не знежиреному.

У повножирних продуктах більше омега-3, високий рівень білка, вітаміну B-12 і йоду, які, як відомо, сповільнюють зниження когнітивних функцій, зменшують тривожність і депресію, контролюють рівень енергії та покращують швидкість метаболізму.

В якості перекусу Мослі радить горіхи (мигдаль, кешью, фундук, фісташки) та насіння. На обід краще їсти нежирні білки, такі як риба, індичка, куряча грудка та тофу.

Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.

Раніше Люкс писав, скільки чашок чаю на день можна випивати.