Тримай список продуктів, які покращують пам'ять
Є речі, які ми й без всіляких стимуляцій ніколи не забудемо, але в світі, де так багато жорстокості та зла, просто необхідно підтримувати щасливі спогади, і ось які продукти в цьому допоможуть.
Вчені з Університету Редінга у Великій Британії встановили, що найменше проблем із пам’яттю у тих людей, в раціоні яких є багато продуктів з високим вмістом флаванолів.
До таких висновків досліжники прийшли після трирічного експерименту. Понад 3562 літніх людей приймали 500 мг флаванолу у формі таблеток або плацебо протягом трьох років. Їхню пам'ять перевіряли щороку за допомогою онлайн-тестів короткочасної пам'яті, а також вимірювали рівень флаванолів у крові.
Піддослідні з першої групи, що приймала флаванол, продемонстрували покращення когнітивних функцій. Ба більше, всього через рік аналізи учасників з цієї групи показали, що їхня пам’ять покращилася на 16%.
Тож професор дієтології Гюнтер Кюнле каже, що ті, хто мають проблеми з пам’яттю, можуть значно покращити свій стан завдяки певним продуктам. Спойлер: вони не тільки корисні, а й смачні та в якомусь сенсі можуть бути приємним бонусом для деяких людей.
Продукти, що покращують пам’ять:
- Червоне вино;
- Чорний і зелений чай;
- Темний шоколад;
- Квасоля;
- Листова капуста;
- Крес-салат;
- Цибуля;
- Вишня;
- Ожина;
- Темний виноград;
- Яблука.