Вчені назвали дієту, яка допоможе протистояти коронавірусу
Оце так новина! Виявляється боротися з коронавірусом і його наслідками можна за допомогою дієти. Американські вчені кажуть, що раціон харчування має чималий вплив на COVID-19, і ось що треба їсти в період пандемії.
Дослідники опитали 2884 лікарів і медсестер з Франції, Німеччини, Італії, Іспанії, Великобританії і США, які працювали в коронавірусних госпіталях в період з липня по вересень 2020 року.
На основі отриманої інформації дослідники виявили фактор, який впливає на те, як організм людини відреагує на коронавірус. Результати показали, що ті, хто часто вживає рибу або сидить на вегетаріанській дієті, краще справлялися з COVID-19.
Тобто, рибна та рослинна дієти допомагають знизити ризик розвитку важкої форми коронавірусу. У першому випадку ризик зменшується на 59%, а в другому – аж на 73%.
А от люди, які сидять на низьковуглеводній дієті з високим вмістом білка, знаходяться в зоні ризику. Як пояснюють автори роботи, ймовірно, вегетаріанська дієта допомагає зміцнити імунітет людини завдяки великій кількості вітамінів, поживних речовин і мінералів, які містяться в овочах та фруктах.