Виявляється, какао неабияк покращує розумову працездатність людини
Тепер ти сміливо можеш пити чашечку гарячого какао не тільки тоді, коли на вулиці холодно і в тебе немає настрою, адже вчені довели, що цей напій позитивно впливає на когнітивні властивості мозку людини.
Нове дослідження показало, що в какао-бобах міститься поживні речовини флаваноли, які покращують пам’ять та підвищують рівень кисню в мозку людини.
Експерти слідкували за мозковою активністю 18 дорослих чоловіків. Одній групі давали какао з флаванолами, а іншій – плацебо-версії напою. Після цього піддослідні мали пройти декілька тестів на когнітивні здібності.
У ході експерименту з’ясувалося, що чоловіки з першої групи справлялися з завданнями на 11% швидше. Отож, вчені дійшли висновку, що натуральний какао з вмістом флаванолів прискорює роботу мозку, покращує пам’ять, увагу та допомагає людині швидше обробляти інформацію.
Какао покращує пам'ять / Unsplash
До речі, флаваноли також містяться в ягодах, гострому перці, цибулі, капусті, винограді, яблуках, чаї та червоному вині.