Японський секрет довголіття і гарної фізичної форми: він допоможе схуднути
Вважається, що одним із ключових факторів довголіття японців є саме такий підхід до харчування.
Ось чому японці довгожителі / Джерело: pexels.com
Довголіття японців пов’язують з концепцією "Hara hachi bun me", яка походить з регіону Окінава. Вона використовується як посібник з контролю харчових звичок для досягнення довголіття і підтримки хорошого здоров'я.
Hara hachi bun me буквально означає "наповнити шлунок до 80%". Тобто треба припинити їсти, коли почуваєшся ситим на 80%, а не доїдати все на тарілці. Це знижує навантаження на травну систему і гарантує, що організм не отримає більше калорій, ніж йому потрібно.
Ця практика, заснована на помірності у харчуванні, пов'язана з довголіттям і міцним здоров'ям жителів регіону Окінава. Він ще відомий як "місце довголіття" з винятково високим відсотком довгожителів серед населення. Цікаво, що у них один із найнижчих показників серцево-судинних захворювань, раку та інсульту, а також досить велика тривалість життя.
Це гарна порада для людей, які переїдають. Уповільнюйтесь, коли ви їсте, і дайте своєму тілу час, щоб визначити, скільки ви з'їли,
— каже психолог Сьюзен Альберс.
Якщо ти часто ловиш себе на тому, що бездумно їж занадто великі порції, почни з того, що залиши на тарілці лише один шматочок. А коли освоїшся, спробуй залишити два шматочки. З часом ти не тільки почуватимешся краще, а й втратиш зайві кілограми.