Забудь про протеїновий коктейль: 8 продуктів, де білка не менше

Щоб наповнити раціон достатньою кількістю протеїну, зовсім не обов’язково купувати спеціалізовані суміші чи коктейлі. Гідною заміною спортивному харчуванню є звичні продукти, які легко знайти на полицях власного холодильника.

Їхня перевага полягає у комплексному складі: окрім будівельного матеріалу для м'язів, вони постачають організму клітковину, цінні мікроелементи, вітамінні комплекси та корисні жири.

Куряча грудка

Це еталон дієтичного меню, адже 100 грамів продукту дають тілу 31 г білка. Філе цінується за низьку кількість насичених жирів, що робить його безпечним для судин та серця. Окрім допомоги у відновленні м'язових волокон, грудка зміцнює імунітет завдяки вмісту селену, фосфору, ніацину та вітаміну B6.

Нежирна яловичина

У стограмовій порції такого м’яса приховано близько 26 г білка. Яловичина є незамінною для підтримки здорового рівня еритроцитів, оскільки багата на залізо. Також вона містить вітамін B12 та цинк — елементи, що відповідають за бадьорість та стабільну роботу захисних сил організму.

Тунець

Ця риба є справжнім рекордсменом: у 100 г можна знайти 28 г білка. Згідно з висновками кардіологів, тунець поєднує в собі високоякісний протеїн та омега-3 жирні кислоти, що є критично важливими для мозкової діяльності та серцевого ритму. Додатково він насичує організм вітамінами D і B12, які дарують енергію та піклуються про міцність скелета.

Індича грудка

У приготованому вигляді вона містить 30 г білка на кожні 100 грамів. Це легкий продукт, який допомагає підтримувати тонус і стабільний енергетичний фон протягом дня. Висока концентрація селену в індичці забезпечує надійний антиоксидантний захист клітин.

Лосось

Хоча вміст білка тут дещо нижчий — 20 г на 100 грамів, лосось залишається одним із найкорисніших продуктів. За даними експертів з аграрного сектору США, ця риба ефективно бореться із внутрішніми запаленнями завдяки омега-3. Наявність вітаміну D у складі сприяє кращому засвоєнню кальцію та зміцненню імунної системи.

Свиняча вирізка

Багато хто недооцінює свинину, проте її нежирна частина містить 26 г білка на 100-грамову порцію. Вирізка допомагає зберігати м’язову форму, маючи при цьому менше шкідливих жирів, ніж інші частини туші. Також вона є джерелом вітамінів групи В, необхідних для правильного метаболізму.

Кисломолочний сир

Звичайна склянка сиру (близько 220 г) забезпечує організм 25 грамами білка. Його унікальність — у казеїні. Це тип протеїну, що засвоюється дуже повільно, завдяки чому почуття ситості зберігається годинами. Також це чудове джерело кальцію для міцних кісток та вітаміну B12 для нервової системи.

Грецький йогурт

Стандартний стаканчик вагою 200 г подарує вам 20 г білка. Крім концентрованого молочного протеїну, цей продукт містить пробіотики, які нормалізують травлення. Унікальне поєднання сироваткового білка та казеїну в йогурті забезпечує поступове надходження амінокислот у кров. Це робить його ідеальним варіантом для корисного сніданку або поживного перекусу, що підтримує м’язи протягом тривалого часу.

До речі, дієтолог назвав 5 протизапальних продуктів. Їх варто споживати впродовж всього січня.

Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.