Буряк допомагає схуднути — 4 цікаві факти про користь цього овочу

Буряк містить дуже мало калорій, але при цьому в ньому є дуже багато корисних речовин: клітковина, вітамін С, магній, бетанін (володіє антирадіаційними та антиканцерогенними властивостями), фолат (відповідає за зростання і ділення нових клітин) та інші.

Ці поживні речовини допомагають покращити стан шкіри, серцево-судинну систему, підвищити імунітет та навіть схуднути. Отож, лови 4 цікаві факти про користь буряка.

Буряк прискорює процес втрати ваги

Буряк сприяє швидкій детоксикації людського організму за рахунок харчових волокон (клітковина), які в ньому містяться. А як ми знаємо — гарне травлення і правильна робота кишківника знижують рівень холестерину в крові.

Магній у складі рослини підтримує оптимальне функціонування нервів та м’язів, що стане гарною новиною для любителів спорту. Спорт + буряк = гарне тіло.

Вчені провели ціле дослідження, яке показало, що вживання буряку підвищує рівень гормону тестостерону, який сприяє втраті жирової тканини і збільшує м'язову масу.

Буряк підвищує витривалість

Експерти пояснюють це тим, що в буряках є нітрати, які знижують витрати кисню клітинами при виконанні вправ низької інтенсивності і підвищують рівень фізичної витривалості організму.

Буряк покращує травлення

У 100 грамах буряку міститься майже 3 грами клітковини, яка "збуджує нерви кишківника" та прискорює метаболізм, що призводить до швидкої втрати зайвої ваги.

Буряк знижує кров’яний тиск

Наукою доведено, що сок з буряка ефективно знижує рівень артеріального тиску. Лікарі рекомендують випивати перед тренуваннями суміш з соку яблук та буряка, щоб людина могла займатися спортом трохи довше та не відчувала при цьому фізичний дискомфорт.