233 2 хв

Науковці з'ясували, що шпинат і капуста таки роблять нас сильнішими та швидкими

Не дарма моряк Папай з однойменного мультсеріалу їв шпинат, аби стати сильним. Нове дослідження австралійських вчених довело, що цей продукт й справді впливає на м’язи людини.

Науковці з'ясували, що шпинат і капуста таки роблять нас сильнішими та швидкими

Користь шпинату / Джерело: Unsplash

Група експертів з Університету Едіт Коуен вивчили дані 3759 людей, які брали участь в іншому дослідженні, яке охоплювало 12-річний період.

У ході аналізу з’ясувалося, що в піддослідних, які вживали більше шпинату, капусти, буряку і салату, ноги стали сильнішими на 11%, а під час прогулянок пішки вони почали рухатися на 4% швидше.

Наше дослідження показало, що дієти з високим вмістом багатих на нітрати овочів можуть зміцнити м'язову силу незалежно від фізичної активності.

– коментує результати провідний автор роботи.

Спеціалісти зауважили, що в будь-якому разі людина повинна дотримуватися збалансованої дієти, багатої зеленими листовими овочами та займатися спортом.

Здоров'яЗдорове харчуванняЇжаLifestyleПоділитись:
читайте також