Овоч, який знижує тиск - радять кардіологи та дієтологи

Харчування є одним із ключових факторів ризику для розвитку гіпертонії та серцевих захворювань загалом. Кардіолог Ченг-Хан Чен та дієтологиня Кетлін Гарсія-Бенсон
одностайні у думці, що є один овоч, здатний суттєво допомогти в боротьбі з високим тиском.

"Шпинат може допомогти знизити кров'яний тиск завдяки кільком різним механізмам. Відносно високий вміст нітратів у шпинаті може підвищити рівень оксиду азоту в організмі, розслабляючи кровоносні судини", — пояснює сертифікований інтервенційний кардіолог Ченг-Хан Чен.

Окрім того, шпинат є чудовим джерелом калію, мінералу, що має величезне значення для здоров'я серця. "Калій - це мінерал, який допомагає збалансувати рівень натрію в організмі, сприяючи розслабленню стінок кровоносних судин. Це може допомогти знизити навантаження на серцево-судинну систему", — додає дієтологиня Кетлін Гарсія-Бенсон.

Дослідження, опубліковане в журналі Nutrients у 2023 році, підтвердило, що регулярне вживання зелених листових овочів, зокрема шпинату, справді може сприяти зниженню кров'яного тиску у людей.

Конкретних норм споживання шпинату для зниження тиску не існує. Проте доктор посилається на наукові дані, згідно з якими користь для серця може принести вживання приблизно 350-400 міліграмів нітратів. Вживання приблизно однієї-двох чашок сирого шпинату або половини-цілої чашки вареного шпинату чотири-п'ять разів на тиждень допоможе тобі скористатися цими перевагами.

До слова, зверни також увагу на 10 звичок, які псують твій кишківник.

Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.