Диетолог назвала продукты, которые обуздают аллергию
Цветение цветов: для одних это – рай, для других – самый настоящий ад из-за аллергии. Решением проблемы может стать еда.
Мед - это не только аллерген / Источник: New York Post
Диетолог из США Дженна Волпе уверяет: именно она нашла продукты питания и травы, которые могут помочь в сезон аллергий. Это несколько суперфудов, спасающих от чихания, насморка и других неприятных симптомов.
Овощи с высоким содержанием витамина С
Витамин С – это водорастворимый микроэлемент, содержащийся во многих овощах, говорят диетологи. Он может играть несколько важных ролей в организме, например бороться с аллергией, поскольку помогает регулировать естественные воспалительные реакции организма.
Овощи с особенно высоким содержанием витамина С включают красный перец и крестоцветные – капусту, брокколи, цветную и брюссельскую капусту.
Фрукты, содержащие витамин С
Идеальным вариантом для аллергического сезона будут апельсины. Однако не игнорируйте другие цитрусовые, например клементины или грейпфрут.
Крапива
Клинические исследования показали, что листья крапивы в виде чая, настойки или капсул обеспечивают естественное облегчение многим людям с аллергическим ринитом, говорит Вольпе. По ее мнению, крапива полезна для людей с симптомами аллергического ринита, такими как насморк или чрезмерное образование слизи в горле/легких.
Однако врачи отмечают, что крапива – не просто безобидная травка. Ее нельзя употреблять беременным, также листья могут вызвать диарею и проблемы с желудком.
Мед
Продукт пчеловодства поможет в борьбе с сезонной аллергией – если, конечно, у тебя нет реакции на сам мед.
"Мед содержит высокий уровень прополиса, компонента, который имеет много полезных для здоровья свойств, включая угнетение тучных клеток, связанных с аллергическими реакциями", - говорит диетолог.
Попробуй употреблять мед отдельно или в овсянке, в смузи или йогурте.
Богатые кверцетином фрукты и овощи
Кверцетин – тип антиоксиданта, который содержится во многих видах фруктов и овощей. Он хорошо изучен и часто используется в питании больных аллергией. Кверцетин содержится в красном луке, спарже и каперсах.
Капуста кале
Капуста кале – это вообще суперпродукт. Если ты аллергик, то задумайся над тем, как добавить этот овощ в домашнее меню.