Тільки не це: дієтологи назвали заборонені для сніданку продукти

Ситний "правильний" сніданок знижує ризик серцевого нападу, розвитку діабету і покращує концентрацію протягом дня. Крім того, ті, хто не пропускає перший прийом їжі, частіше мають здорову вагу. Однак багато що залежить від того, які продукти вживаються на сніданок. Наприклад, дієтологи Келлі Макгрейн, Роксана Ехсані та Дон Джексон Блатнер радять виключити серед іншого випічку, оброблене м’ясо і соки.

Солодкі пластівці

Як пояснила дієтолог Келлі Макгрейн, якщо почати день з тарілки пластівців, відчуття голоду після їжі з’явиться дуже швидко. Справа в тому, що більшість пластівців приготовлено з рафінованої борошна, тому в них практично немає клітковини. Крім цього, в пластівцях мало білка, але багато цукру.

Сосиски та інше оброблене м’ясо

За словами дієтолога Роксани Ехсані, це не самий поживний продукт для сніданку. Наприклад, ковбасні вироби містять багато натрію, який може підвищувати тиск, а також шкідливі для серця і судин насичені жири. Експерт підкреслила, що вживання обробленого м’яса пов’язане з підвищеним ризиком хронічних захворювань і раку.

Пшеничний хліб

Як зазначив дієтолог Дон Джексон Блатнер (Dawn Jackson Blatner), пшеничний хліб не означає “цільнозерновий”. За його словами, багато людей плутають ці два поняття, будучи впевненими в користі пшеничного хліба. “Білий хліб негативно впливає на рівень цукру в крові та енергії, спочатку різко підвищуючи їх, а потім так само різко знижуючи. Кращий вибір-хліб з цільного зерна, з яким можна зробити тости з авокадо. І обов’язково додавайте до сніданку білок”, – порадив він.

Ароматизовані кавові напої та соки

Більшість ароматизованих кавових напоїв містять багато калорій і цукру при майже повній відсутності інших поживних речовин. Замість таких напоїв вона порадила готувати натуральну каву вдома, додавши в нього мед, банан і мигдальне масло. Фахівці також рекомендували вживати на сніданок тільки свіжовичавлені соки, уникаючи магазинних варіантів. За словами дієтологів, в останніх міститься занадто багато цукру, що може бути особливо небезпечно для людей з діабетом.

Кекс

Така випічка містить багато калорій, насичених жирів і цукру. Крім того, в кексах мало білка, тому забезпечити організму відчуття ситості надовго вони не зможуть, додали дієтологи.

Цікавишся здоровим харчуванням? Читай про 5 помилок у харчуванні, які не варто робити в спеку.

Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.