6 березня, 16:47
Знайшли найкорисніший замінник цукру, і це найкраща новина для ласунів
Тепер ти знатимеш, чим можна замінити цукор, а чим точно не варто.
Американські експерти створили список-гайд, в якому зробили огляд найпопулярніших цукрозамінників, і визначили фаворита.
Найбезпечнішим і найкориснішим назвали кокосовий нектар - це сік кокосової пальми, який не обробляють і продають, по суті, в сирому вигляді.
Популярну стевію дієтологи рекомендують не вживати надто часто, адже вона викликає нудоту. А от сироп агави на 97% складається з фруктози, що за дією на організм не краще, ніж цукор.
Сукралозу, сахарин, аспартам, ксиліт експерти назвали найгіршими замінниками цукру.