Любов до напою матча довела американку до лікарні: що сталося
Жінка переборщила з вживанням популярного напою.
Матча / Джерело: Pexels
Американка на ім'я Лінн була госпіталізована через надмірне захоплення матчею. Після чергової випитої чашки вона відчула різке погіршення самопочуття, і лікарі в лікарні виявили у неї анемію — критично низький рівень заліза в крові.
Доктор Ліббі Артінгстолл пояснює, що матча, як і будь-який інший зелений чай, містить багато поліфенолів. Хоча ці антиоксиданти є корисними, вони можуть блокувати засвоєння негемового заліза, яке міститься у рослинній їжі та збагачених продуктах. Лікарка наголосила, що поліфеноли особливо сильно знижують засвоєння заліза, якщо вживати чай під час або відразу після їжі.
Окрім впливу на засвоєння заліза, матча має й інші побічні ефекти. Оскільки напій готують із подрібненого чайного листя, концентрація кофеїну в ній набагато вища, ніж у звичайному зеленому чаї. Це може призвести до:
- підвищеної тривожності;
- прискореного серцебиття;
- безсоння;
- підвищеного тиску.
Експерти закликають споживачів бути обережними та дотримуватися помірності, вживаючи навіть корисні, на перший погляд, напої, щоб уникнути непередбачуваних наслідків для свого здоров’я.
Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.