Любовь к напитку матча довела американку до больницы: что произошло

Американка по имени Линн была госпитализирована из-за чрезмерного увлечения матчей. После очередной выпитой чашки она почувствовала резкое ухудшение самочувствия, и врачи в больнице обнаружили у нее анемию - критически низкий уровень железа в крови.

Доктор Либби Артингстолл объясняет, что матча, как и любой другой зеленый чай, содержит много полифенолов. Хотя эти антиоксиданты являются полезными, они могут блокировать усвоение негемового железа, которое содержится в растительной пище и обогащенных продуктах. Врач отметила, что полифенолы особенно сильно снижают усвоение железа, если употреблять чай во время или сразу после еды.

Кроме влияния на усвоение железа, матча имеет и другие побочные эффекты. Поскольку напиток готовят из измельченных чайных листьев, концентрация кофеина в ней гораздо выше, чем в обычном зеленом чае. Это может привести к:

• повышенной тревожности;
• учащенному сердцебиению;
• бессоннице;
• повышенному давлению.

Эксперты призывают потребителей быть осторожными и соблюдать умеренность, употребляя даже полезные, на первый взгляд, напитки, чтобы избежать непредсказуемых последствий для своего здоровья.

Этот материал носит сугубо информационный характер и не может быть основой для лечения, установления диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Если Вам нужны установление диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к врачу.