Британские ученые призывают не есть дубайский шоколад: в чем причина

Потребителям, которые имеют склонность к пищевым аллергиям, стоит быть крайне осторожными дубайским шоколадом. Британский надзорный орган по вопросам пищевой безопасности обнародовал предупреждение после того, как ряд товаров этой категории провалил проверку на соответствие государственным стандартам качества.

Эти шоколадные изделия, ставшие настоящим трендом последнего года, обычно имеют специфическое наполнение: фисташковую пасту, кунжутное тахини и хрустящее тесто фило. Именно из-за такого состава они получили огромную популярность среди сладкоежек во всем мире.

Однако специалисты из Агентства пищевых стандартов (FSA) зафиксировали в Великобритании немало случаев, когда такой шоколад продавался с нарушением правил маркировки и норм безопасности.

"Мы обнаружили, что некоторые продукты содержат арахис и кунжут, что не указано на этикетке", - отметила директор по вопросам политики FSA Ребекка Садворт.

Представители ведомства акцентируют внимание на том, что приобретение таких батончиков несет серьезную угрозу для людей, чей организм остро реагирует на определенные ингредиенты. Сейчас надзорный орган проверяет данные о выборке образцов продуктов, что сейчас продаются, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов.

Садворт призвала аллергиков временно отказаться от употребления дубайских сладостей до момента получения финальных результатов лабораторных исследований.

"Люди, страдающие аллергией, не должны употреблять дубайский шоколад. Если вы покупаете подарок для человека, страдающего аллергией, мы советуем воздержаться от приобретения этих продуктов. Это касается всех видов аллергии, а не только аллергии на арахис и кунжут. Люди без аллергии могут потреблять эти продукты, особенно если они поставляются известными брендами и розничными продавцами", - подчеркнула она.

К слову, ты знаешь, что полезнее: свежие фрукты или сухофрукты?

Этот материал носит сугубо информационный характер и не может быть основой для лечения, установления диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Если Вам нужны установление диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к врачу.