Что полезнее: голубика или черника - вся правда о сочных ягодах
Выбирай ту ягодку, которая нужна именно твоему организму.
Голубика и черника полезны, и каждая - по-своему / Источник: Pexels
Кто из нас не стоял у витрины магазина или продавщицы на рынке и не выбирал: а что, собственно, купить - голубику или чернику? Тем более, что эти ягоды так похожи. Какая из них полезнее? Невероятно полезны обе! Читай о свойствах каждой ягоды и определяйся. К слову, не забудь прихватить и клубники – польза этой ягоды не подлежит сомнению.
Голубика
Основные действующие вещества голубики: витамины А, С, РР, макро- и микроэлементы (К, Fe, Ca, P, Mg, Cu, Mn, Co), углеводы, каротин, лимонная, яблочная, щавелевая и бензойная кислоты, пектины, флавоноиды, антоцианы, азотистые, дубильные и красящие вещества, железо и марганец и др. В листьях: дубильные вещества, флавоноиды и тритерпеноиды, безазотистые экстрактивные вещества. Ягоды обладают противовоспалительным, жаропонижающим, мочегонным и общеукрепляющим действием. Также применяют как витаминное средство. Они нормализуют обмен веществ, лечат подагру, артрит, избавляют организм от глистов. Пектиновые вещества связывают токсины, радиоактивные и тяжелые элементы и выводят их из организма. Ягоды и листья снижают уровень сахара в крови. Отвар сухих плодов применяют как вяжущее средство при гастритах, энтеритах, а отвар листьев - при болезни почек и мочевого пузыря, анемии и проблем сердца.
Противопоказания - беременным и женщинам, которые кормят грудью, при дискинезии желчевыводящих путей и людям с болезнями сердечно-сосудистой системы, которые связаны с риском тромбообразования. Также при индивидуальной непереносимости.
Черника
Основные действующие вещества: витамины А, С, В1, В2, В3, В6, РР, флавоноиды, углеводы, макро- и микроэлементы, органические кислоты, гиперин, астрагалин, кверцитрин, изокверцитрин, рутин, антоцианы, феноло-кислоты, фенолы и их производные, дубильные вещества, эфирное масло, соединения марганца и железа. В листьях: витамин С, витамины группы В, дубильные вещества, флавоноиды, тритерпеноиды, каротиноиды, антоцианы, фенолокислоты, фенолы и их производные, макро- и микроэлементы. То есть чай и настойки из листьев также пойдут на пользу.
Противопоказания - при заболеваниях поджелудочной железы, мочекаменной болезни и индивидуальной непереносимости. Также не желательно применение при беременности и кормлении грудью.
Тебе также будет интересно почитать, что как приготовить смородину, чтобы наконец-то полюбить эту ягоду.
Этот материал носит сугубо информационный характер и не может быть основой для лечения, установления диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Если Вам нужны установление диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к врачу.