Не ешь их натощак: врачи назвали 7 продуктов, которые вредят желудку

Твой желудок после ночного сна очень чувствителен ко всему, что в него попадает первым. Эти 7 продуктов могут спровоцировать настоящий хаос в пищеварительной системе, вызывая дискомфорт, вздутие или даже изжогу.

7 продуктов, которые нельзя есть натощак

Кофе

От привычки пить крепкий черный кофе сразу после пробуждения лучше избавиться. На пустой желудок кофеин действует агрессивно: он стимулирует выработку гастрина. Это гормон, который заставляет желудок выделять кислоту. Как результат - ты можешь почувствовать тошноту, отрыжку или вздутие.

Кроме того, кофеин расслабляет мышечный клапан между желудком и пищеводом. Из-за этого содержимое желудка вместе с кислотой может подниматься вверх, вызывая изжогу. Если ты не можешь отказаться от утренней чашки, съешь перед этим что-то питательное - например, вареное яйцо или горсть орехов. Белки и жиры создадут защитный барьер, и желудку будет легче переварить напиток.

Острая пища

Если ты не привыкла есть острое постоянно, то жгучие блюда натощак станут для тебя проблемой. Большинство таких продуктов содержат капсаицин - вещество, которое раздражает рецепторы желудочно-кишечного тракта. Твой организм воспринимает это как сигнал тревоги и пытается максимально быстро вывести раздражитель. Это ускоряет пищеварение и усиливает выработку слизи, что часто приводит к боли в животе или даже внезапной диарее.

Сладости

Начинать утро с десерта - кратчайший путь к энергетическому провалу. Сладкая пища на голодный желудок провоцирует резкий скачок сахара и инсулина в крови. Когда этот уровень так же быстро падает, ты чувствуешь слабость и разбитость. К тому же большая концентрация сахара заставляет организм перемещать жидкость в кишечник, что может вызвать расстройство. Лучше сначала съесть что-то с клетчаткой, чтобы замедлить всасывание глюкозы.

Йогурт

Йогурт - это источник полезных бактерий, но на пустой желудок его потенциал теряется. Молочная кислота, что в нем содержится, может быть слишком агрессивной для слизистой, если ты имеешь повышенную чувствительность. Высокая кислотность голодного желудка способна уничтожить часть пробиотиков еще до того, как они начнут действовать. Поэтому йогурт принесет гораздо больше пользы, если ты съешь его после основного блюда.

Газированные напитки

Пузырьки углекислого газа создают в пустом желудке избыточное давление. Это приводит к вздутию, ощущение распирания и частой отрыжки. Кроме того, газированность стимулирует определенные железы, что может спровоцировать возвращение кислоты в пищевод. А если напиток еще и сладкий, то к дискомфорту добавится еще и упомянутый ранее скачок инсулина.

Жирная жареная пища

Тяжелые блюда, например жареная курица или картофель фри, перевариваются очень долго. Пока твой желудок пытается справиться с таким количеством жира, он производит огромное количество кислоты. Это почти гарантирует боль и тяжесть. Если ты все же решила съесть что-то жирное, совмещай это с углеводным "буфером" - рисом, хлебом или крахмалистыми овощами. Они поглотят лишнюю кислоту и спасут твой желудок от перегрузки.

Цитрусовые и соки

Апельсиновый сок на завтрак выглядит эстетично, но для пустого желудка это настоящее испытание. Кислота в цитрусовых раздражает слизистую оболочку, что особенно опасно для тех, кто склонен к изжоге. Если ты любишь фрукты по утрам, сочетай их с кашами или тостами. Углеводы смягчают действие кислоты, позволяя тебе насладиться вкусом без неприятных последствий.

К слову, эти 5 продуктов лучше не есть вместе с этим напитком.